Что посмотреть в Брюгге. Экскурсии. Достопримечательности. Рестораны Лучшие рестораны брюгге

Прежде чем отправиться на короткую экскурсию в соседний городок Остенде давайте немного поговорим о том, где в Брюгге можно вкусно покушать и выпить знаменитого бельгийского пива. Эта насущная тема всегда добавляет энергии и оптимизма перед очередной экскурсией, правда ведь?

Давайте начнем с завтрака. Хотя... нет, завтрак должен быть здоровым, лучше всего если во время завтрака вы будете думать об Англии и вспоминать о Шерлоке Холмсе. Это я про овсянку, сэр! А вот чуть позже, во время "променада" по туристическому маршруту №1 загляните в небольшую уютную кофейню De Proeverie (см на нашей карте). Ну просто отличное местечко, хороший кофе, потрясающие десерты. И не сказать что б сказочно дорого, вполне доступно. Вот парочка фоток сделанных во время нашего визита:

Теперь о пиве... И не просто о пиве, а о ПИВЕ! Знаменитом бельгийском пиве! Вы не знали что Бельгия и в частности Брюгге на весь мир известны своими особенными сортами пива? Я вот тоже не знал. Ну не большой я любитель пива, что поделать... Слышал раньше от друзей о замечательном бельгийском пиве "Leffe", даже пытался попробовать его, правда в Париже. Да и пробовал баночное, купленное в супермаркете на Монмартре... В общем, не особо впечатлило, как вы уже догадались наверное.

Но здесь, в Брюгге, другое дело! Здесь обязательно надо попробовать бельгийское пиво! И даже если вы вообще пиво не пьете, все равно зайдите в пивной магазин "2be"! Это зрелище производит впечатление даже на тех, кто вместо пива предпочитает вышивку крестиком:)

Магазин находится в самом центре Брюгге, прямо рядом с мостом Непомуки (см на нашей карте). Вот так примерно это выглядит:

Здесь же пивной бар "2be", в котором вы можете попробовать самые лучшие сорта бельгийского пива, например знаменитый Kwak

В хорошую погоду (а если вы заглянете в 2be, то погода непременно будет хорошей) лучше расположиться на терассе с видом на самые красивые места в Брюгге. Видите столики возле дерева?

Вкусно пообедать или поужинать в Брюгге можно много где, заведений достаточно, на любой вкус, цвет и кошелек. Для гурманов найдутся и трехзвездочные мишелиновские рестораны. Но мы немного "приземлимся" и зайдем в один тихий уютный ресторанчик под интригующим названием "Хоббит" (De Hobbit). Находится он в тихом переулке, в центре, по адресу Kemelstraat 8 (см на нашей карте

На фото переулок, в котором расположен ресторан. Видите слева здание с кривым фасадом, с белыми стульями возле входа? Это он и есть. А напротив пивная "The habit", просьба не путать хрен с горчицей.

Внутри очень интересный интерьер, много разных "чисто хоббитских штучек"

Но главное здесь атмосфера и вкусная еда! А вот, наконец-то, и долгожданный настоящий Leffe!

Ну вот, пожалуй, и всё о еде и пиве, давайте вернемся к главной теме. В следующем посте я расскажу о нашей поездке в Остенде, а далее продолжим рассказ о Брюгге и побываем в музее шоколада.

Отправляясь в путешествие в бельгийский городок , многие туристы задаются вопросом: «Где можно поесть?». Наша статья поможет определиться с выбором мест общественного питания и блюдами , которые непременно стоит попробовать, оказавшись в этом чудесном местечке.

Где поесть в Брюгге недорого?

К сожалению, в очень непросто найти заведения, которые могут похвастаться демократичными ценами на еду. Центральная часть города и его окраины наполнены кафе и ресторанами, за обед в которых придется выложить кругленькую сумму.

Если вы не намерены тратить много денег, но при этом хотите плотно поесть, обратите внимание на бургерные и фрикатены – небольшие торговые палатки, продающие популярные блюда фаст-фуда: сэндвичи, картофель фри и многое другое. Если же вы хотите отведать традиционные блюда национальной кухни, заплатив при этом немного денег, отправляйтесь в ресторан «t’Oud Kantuys». Здесь вы сможете отлично пообедать или поужинать на сумму порядка 30 евро.

1. Ресторан Huidevettershuis славится фламандским супом, жареным кроликом, восхитительной маринованной сельдью. Это место придется по душе вегетарианцам, потому что для них готовятся специальные блюда.
2. Ресторан De Karmeliet стоит посетить любителям морепродуктов, ведь здесь отлично готовят рыбные супы, креветки, мидии. Кроме того, посетители могут отведать разные закуски, всевозможные салаты, а также сырные и мясные ассорти.
3. Уютный ресторан Bhavan предлагает окунуться в атмосферу Индии и попробовать деликатесы этой страны. Если в путешествие вместе с вами отправились дети, то смело приходите в ресторан вместе с ними, так как в заведении имеется меню, предназначенное именно для них.
4. Маленький ресторанчик Brasserie Erasmus пользуется популярностью у туристов из-за большого выбора традиционных бельгийских закусок, восхитительного кролика, приготовленного в пивном соусе, мидий, которые подают с жареным картофелем.
5. Тайский ресторан Narai Thai угощает вкусными тайскими блюдами, основными ингредиентами которых являются рис, курица, свинина, мясо утки и большое количество ароматных специй. Непременно попробуйте традиционные тайские супы соусы, готовящиеся из кокосового молока, травы лимонника, кориандра и других приправ.

Желающие могут отправиться в гастрономический тур по , который более подробно ознакомит с лучшими ресторанами и кафе городка и традиционными блюдами, которые захочется отведать еще хотя бы раз.

Оказавшись в Брюгге, обязательно стоит попробовать местную кухню, основой которой являются овощи и морепродукты, особенно, мидии (les moules), которых здесь подаю не только жареными или запеченными с сыром и соусом, но и сырыми. Также достаточно популярными блюдами являются спаржа, приготовленная по фламандскому рецепту (залитая масляным соусом, сырым яйцом и петрушкой) - perges a la flamande, фламандский суп и ветчина, часто приготовленная по старинным рецептам.

Заслуживает внимания и бельгийский сыр, причем, не только коровий, но и козий.

Ну и конечно, нельзя забывать про бельгийское пиво, которое можно не только купить в супермаркете, но и попробовать прямо у производителя - в пабе или баре при пивоварне. Кстати, помимо традиционного пива большой популярностью здесь пользуется этот пенный напиток с добавлением фруктовых добавок. И если мы уже привыкли к продаваемому у нас пиву со вкусом грейпфрута, например, то пиво с вишней и клубникой, я увидела первый раз именно среди бельгийских марок.

Так, в поисках пива можно зайти в пивоварню-музей "De Halve Maan" (Walplein 26), в которой можно не только познакомиться с процессом приготовления данного напитка в ходе экскурсии, но и попробовать его же, сидя за столиком. Очень интересным местом является и паб "De Garre" (De Garre 1), предлагающий своим гостям более 100 сортов бельгийского пива, а также популярный у туристов "t Brugs Beertje" (Kemelstraat).

В принципе, гуляя по Брюгге, довольно просто найти место для обеда или ужина. Правда, уровень цен в них достаточно высокий, но зато подаваемые блюда очень вкусные. Самые дорогие и модные заведения, в том числе, и рестораны, находятся в историческом центре города, в районе площадей Бург и Маркт, в поисках же самых бюджетных перекусов стоит искать так называемые "фрикатены" - киоски, в которых можно купить картофель фри, сандвичи и прочий фастфуд.

Если говорить о каких-то определенных заведениях, то можно отметить, что к числу наиболее фешенебельных и востребованных относятся ресторан "De Drie Zintuigen", предлагающий своим посетителям всевозможные деликатесы и редкие марочные вина, а также фламандский ресторан "De Karmeliet" , пользующийся популярностью благодаря обширному выбору салатов и сыров и своему фирменному рыбному супу с креветками.

Можно также зайти в ресторан "t Huidevettershuis" , среди фирменных блюд которого можно найти и фламандский суп, и домашнюю ветчину, и маринованную сельдь. Меня же очень заинтересовал жареный по особому рецепту кролик. Надо бы как-нибудь попробовать!

Недалеко от Ратуши, на Braambergstraat 3, есть еще один неплохой ресторанчик бельгийской кухни - "t Lammetje" . В нем можно отведать вкусные традиционные блюда, подаваемые с ноткой современных веяний (например, в меню присутствует картофель фри). Большой же популярностью пользуются жареные мидии и стейки. Порции весьма приличные, а стоимость вполне умеренная для Бельгии. Кстати, помимо закрытого помещения, посетители могут расположиться прямо на улице, куда в холодное время для удобства и комфорта выносят обогреватели.

Еще одним уютным ресторанчиком, специализирующимся на местной кухни (а в частности - на мидиях), является "t Oud Kantuys" (Wijngaardstraat 30). В небольшом, но очень симпатичном помещении гостям предложат приличное меню с традиционными блюдами. Стоимость супа варьируется от 6 до 10 евро, салата - в районе 14 - 15 евро, а за основное блюдо придется отдать от 16 до 30 евро. Подаваемые порции весьма внушительные, а если Вы захотите местных мидий, то Вам и вовсе принесут целую кастрюльку этого лакомства (стоят около 20 евро).

Если Вы всерьез нацелены на дегустацию мидий, то можно также заглянуть и в "Minnewater" , расположенный по адресу Wijngaardstraat 28. В меню этого ресторана также можно найти огромное количество блюд из морепродуктов, как из мидий (от сырых до жареных), так и из креветок и так далее. Кроме того, обязательно здесь стоит попробовать местные сыры и очень вкусное свежее пиво.